过 斋
去之前有过妄想，只吃一顿是需要一个适应过程的，认为在该离开时也许才刚刚适应。在去之前的几天晚上没正式吃晚饭，有时吃点水果有时不吃。下车前未到12点时吃完带来的散子（在车上把4.65元买的散子两顿吃完，带的豆腐干未动，喝点开水），想着那天就要过午不食了，不论多饿没吃的豆腐干也不能在寺院动。31号收坡后回寮简单洗脸洗手后倒在炕上起不来了，之前干活时胃里就很难受，头也有点晕，那时如果过斋肯定会吐出来。这主要还是因为饿和干体力活消耗过大所致，当然跟自己体质不太好有关系。正好时间较紧，赶头堂有点来不及，于是索性躺下来休息缓解一下等过二堂。跟从大石桥来的几十个发心干活的居士一起过的二堂。还没进五观堂就听老王吆喝，“快点快点”，“不要讲话”，行堂过程中也出现几次老王大嗓门喊“不要讲话”，可能有些来干活的很少或者没有在斋堂过过斋，不知规矩。自己很惭愧，对于斋堂规矩包括手势等也不太懂。这天先行一大勺面条，面条不烫，于我这样又饿又渴的人最相宜，几口就喝下去了。然后行菜和馒头，菜里面有蘑菇、绿豆芽、干豆腐、胡萝卜和芹菜，然后行了一遍酱炒青辣椒，估计是怕人不能吃辣的而又有人能吃辣，正好有居士供养了辣椒，于是单独做出来分开行。后又行一样咸菜（好像是雪里红），怕纤维重没要。馒头个头不大，是斋堂自己蒸的，一次性给两个，当然也可以根据自己的需要只要一个。馒头和菜都很好吃，一般素菜馆都做不出这样的味道，菜里调料却很少，好像只有姜、油和盐，而且油不多，这么好味道是怎么做出来的呢？每人桌上倒一勺炒花生，水果有煮过的苹果加桔子等，每人前面还放一果盆，里面有几个砂糖桔和干果（类似话梅）。我吃了3个馒头。
1号收坡后抓紧回寮洗手准备过头堂，因为想在饭后去客堂向师父请开示。大悲寺过斋过程真的是一堂课，认真过了颇有受益。比前一天不同的是，饥饿感明显不那么厉害了，胃里也不难受了，适应吃一餐的速度让自己都有点吃惊，也确信吃三餐完全是习气使然。过斋时每人桌上给放了两个煮玉米，当时就打了一个妄想，想尝一下这玉米味道如何？有15年多没吃煮玉米了，想在吃菜和饭时不吃太饱，留点空间吃根玉米。妄想真是打不得，在要了一勺米饭和菜后，看到又行米饭，于是伸碗要，行堂居士盆里饭不多了，他就将盆斜着对着盆底角上舀起一勺，这一勺的份量比一勺半还得多，给扣在碗里了，这一看给这么多，后面行菜没敢要了，怕吃不下。由于要次第吃，这一大勺饭全在上面前面，只好一勺勺地舀来吃，前一天晚上诵楞严咒时嗓门过大（没经验），上颚和咽喉有些疼，每咽一口干巴巴的米饭都很难受，就这么一点点地吃，撑得更不敢去想煮玉米了，水果也没吃。这次过斋的课上得记忆深刻。
2号由于收坡稍晚，没赶上过头堂。上来先来两个茄荚，接着是一勺大喳子粥（估计是前一天剩的煮玉米棒给做成了粥，斋堂居士真有办法），然后是馒头和菜，菜里有大青椒、蘑菇、花菜、土豆、油豆腐。水果是柿子和山楂片，以及煮过的苹果加桔子加香蕉，另有红薯和炒花生。居士们供养的东西丰富多样，斋堂居士又会做，虽然只吃一顿，从这几天看营养肯定是不缺的。
3号又赶上过头堂，头堂是与师父们一起过，先唱念供养咒，然后一师父（可能是维那师父）念“散心杂话，信施难消”，然后是五观，接着开始过斋，过完斋后结斋，随后念“阿弥佗佛”四字洪名进入大殿，唱念师父写的“修道容易守戒难……”的偈子回向。五观时很容易生起惭愧心，而过二堂则简单得多，行堂后端起碗就吃，看起来较为随便，可能有的人愿意过二堂。在我看来过二堂更难，难的是没有大众师父带领唱念、五观、结斋和回向，一切要靠自觉，而我这样学佛未久、出离心不坚定者则很容易放逸过去，那么这堂功课机会就浪费了。这天饭菜情况如下：先来一勺汤圆，挺大个的，有4、5个，是什锦陷的，后每人前面放两根煮玉米，然后是小个馒头和菜，菜里有白菜、海带、金针菇、胡萝卜、土豆，然后行了一遍青辣椒，水果盆里有桔子和猕猴桃，干果是榛子。我吃了三馒头，一勺半菜，两个桔子，几颗榛子。旁边一位发心出家的师兄，大约高1.73，偏瘦，说话轻声细语，干活慢条丝理，好像力气不大又不大会干的样子，饭量让人吃惊，5个或6个馒头，一根玉米，一勺汤圆，两勺菜，一根黄瓜，一勺煮水果（有苹果等），3个桔子，一勺榛子。这里干活目的不仅是为把活干好，而吃饭也是修行，能吃是好事吧，我想，后来有居士告诉我说这位居士很有智慧。
4号也是过的头堂，具体吃的什么没记下来。与前几天不同的是，收坡后回寮房洗手换裤子并穿上海青，是惟一的一次穿海青过堂。前几天也看到不少师兄穿海青，自己认识不够，加上怕冷而没穿，很不庄严。吃饭时坐我旁边一位居士很让人赞叹，他拿起香蕉，咬掉头上黑的头之后，连皮一块一截截地咬着吃了，他那些天在巡夜，也参加劳动，话很少，干活很卖力气，也很会干。
一般人一听每天只吃一顿饭，并且要干体力活，肯定先想到会饿，其次是体力跟不上，在之前虽相信能适应，但也有过担心。经过这几天的实践，看来这完全是猜测。只有31号上午过斋前很饿，胃部不适，这主要是因为30号12点前在车上只吃油炸的散子，喝点水，虽然饱了，但不耐饿。31号夜里和1号上午过斋前都不怎么觉得饿了，后来更是基本没有饿的感觉，胃里有气，还总打饱嗝。听一护持大悲寺多年的在家居士说，她也是只吃一餐的，没觉得什么不好，看她的状况也是很好。
